老字号新观察①｜党建领航 六味斋焕发时代新韵

5月的六味斋云梦坞文化产业园迎来了(le)一年中最美(zuìměi)的季节。葱郁林木与缤纷花卉交相辉映，赋予园区清幽与绚烂交织的独特韵味；潺潺流水清澈见底，为这片天地增添(zēngtiān)灵动气息。倚靠飞龙阁远眺，生产车间与湛蓝天空、洁白云朵相映成趣，勾勒(gōulè)出一幅绝美山水图。 烧烤区内，全景阳光房、星空园、小木屋错落有致，烤肉香气袅袅升腾，游客们(men)围坐欢笑，尽享惬意时光。这里既有大自然的(de)清新活力，又浸润着深厚历史文化底蕴，二者完美交融，绘就初夏最美(zuìměi)的景致。 百年老字号六味斋，作为山西太原的城市(chéngshì)符号，历经近(jìn)300年岁月沉淀，不断焕发蓬勃生机。 六味(liùwèi)斋云梦坞文化产业园全景。 透过透明生产车间，游客(yóukè)得以亲眼(qīnyǎn)见证(jiànzhèng)古法酱肉制作的匠心工艺；企业创新利用工业中水打造生态湖景，成功将传统食品加工厂房蝶变为国家4A级旅游景区，实现绿色生产与生态之美的和谐统一。 从昔日的小作坊，到如今(rújīn)拥有6大产品(chǎnpǐn)体系、400多个产品种类，销售额超6亿元、400多家直营连锁店的综合性食品企业集团，六味斋在时代浪潮中(zhōng)不断实现跨越式发展。 漫步园区博物馆，泛黄老照片与斑驳账本无声诉说着六味斋的(de)跌宕(diēdàng)过往。回望企业发展历程，党建(dǎngjiàn)工作始终如明亮灯塔，在每个关键转折点指引方向。1972年，六味斋党支部成立，3名党员在企业困境中勇挑重担，深入生产(shēngchǎn)一线攻坚克难，让技艺传承、品牌延续(yánxù)，这份初心为日后党建与生产经营深度融合筑牢根基。 此后数年，党建始终是六味斋(zhāi)发展的强劲动力。80年代，通过强化支部(zhībù)建设，党员先锋模范作用充分发挥，助力品牌声名远扬；90年代，狠抓党建工作凝心聚力(jùlì)，带领企业(qǐyè)走出困境、发展壮大；进入新时代，持续加强党建引领，推动百年企业迈向高质量发展新征程。 “党建工作，做细了就是(jiùshì)凝聚力、做强了就是竞争力、做实了就是生产力。”山西六味斋(zhāi)控股集团有限公司董事长崔军的(de)话语，道出企业发展的核心密码。 研学团队走进六味斋生产(shēngchǎn)车间。 多年来，六味斋精心打磨出独具特色的“1331”党建工作(gōngzuò)法。所谓“1331”，即党管一体化、人才(réncái)三培养、党建三融入(róngrù)、建设一课堂。 党管一体化(yītǐhuà)贯穿企业决策、执行、监督全流程，为发展把准方向；“三培养”机制成效显著，像技术研发中心(zhōngxīn)副总经理牛晓峰从(cóng)面点师成长为国家行业标准制定者(zhìdìngzhě)，食品(shípǐn)公司经理王彩侠(wángcǎixiá)从营业员蜕变为门店管理负责人……“在六味斋像牛晓峰、王彩侠一样工作20多年的职工有280多名，他们跟随着企业一起成长，不仅光荣入党，还成为中高层管理骨干。”公司纪检书记、工会主席林谦说。 目前，六味斋(zhāi)拥有2000名员工，135名党员分布6个党支部，成为推动企业前行的(de)中坚力量。 在党建与生产经营融合实践中，六味斋(zhāi)创新推出“啄木鸟”工作法，党员管理(guǎnlǐ)骨干牵头(qiāntóu)成立检查小组，每日监督生产经营，每周五召开跨部门沟通会，对问题一抓到底。目前累计整改问题8943起(qǐ)，整改率达100%。同时，“三欣五省日”“三联系工作法”等特色党建品牌也持续发挥作用，全方位提升企业(qǐyè)管理效能。 党建更是驱动(qūdòng)六味斋转型的核心(héxīn)引擎。2020年，六味斋打造党性教育教学点，构建“行走课堂”，将学习(xuéxí)长廊、信念之路等学习阵地串联成线，成为太原市首个“党员教育实训基地”。 如今，走进六味斋，接受一次思想教育(jiàoyù)、红色教育、政治(zhèngzhì)洗礼，聆听一次企业发展历程，了解一次品牌文化，感悟一次晋商精神……六味斋所推出的“一课堂三结合”模式，通过实物展示、现场讲解、亲身体验等丰富(fēngfù)、形象的形式，将红色文化与党员教育、中小学生研学(yánxué)、大学生(dàxuéshēng)实训有机融合(rónghé)，形成(xíngchéng)“党建(dǎngjiàn)+工业+旅游”一体化发展新格局。截至目前，园区已接待5万余人次党政机关党员干部参观学习，开展活动860余次，成为传承红色基因、弘扬企业精神的重要阵地。（摄影：人民网卢鹏宇、马梦迪） 来源：人民网