新泰：一餐热饭“照见”慈善助老的温度

“大娘，今天中午的饭菜来了，可热乎了。”在新泰市西张庄镇西张庄村，公益岗赵建云(zhàojiànyún)又来到了83岁老人吕艾先(lǚàixiān)的家中，将热气腾腾的餐盒摆上桌，搀扶(chānfú)老人坐下后，又拉起家常。 自新泰市(xīntàishì)(xīntàishì)启动“幸福(xìngfú)敲门·暖心助老”慈善项目后，这样温馨(wēnxīn)的场景成为日常。据悉，自今年3月1日开始，新泰市依托全市37家“幸福食堂”，聚焦80周岁及以上独居、空巢(kōngcháo)、失能、重残等特殊老年群体，试点开展“幸福敲门·暖心助老”慈善项目，通过每日“一餐热饭+探访关怀”，切实解决这部分困难老人的就餐及心理需求，为他们织就了一张“舌尖+心尖(xīnjiān)”的双重保障网。 在项目(xiàngmù)实施过程中，新泰市积极整合社会资源(zīyuán)，创新构建了“慈善(císhàn)+”多元参与(cānyù)机制。立足各乡镇街道、村居实际情况，该项目充分发挥爱心(àixīn)企业、公益岗(gǎng)、志愿者队伍等资源优势，鼓励各类市场主体参与老年助餐项目，探索出“慈善+企业+公益岗”“慈善+企业+社区”“慈善+村委会+志愿者”等多种助餐方式(fāngshì)，形成党组织领导、市场运作、多方参与、老人受益的“一村一策”助餐服务模式。 西张庄镇采取“慈善+企业+公益岗(gǎng)”形式，引入本地优质餐饮企业(cānyǐnqǐyè)新泰市千禧餐饮有限公司为老人(lǎorén)配餐，同步组织公益岗人员开展“送餐入户+探访关怀”服务(fúwù)。谈及主动承接助餐服务的(de)初衷，该公司负责人刘翠兰坦言，“我干餐饮26年了，听说推出了幸福敲门活动，专门为80岁以上的困难老人送餐，这个活虽然没什么利润，但我从(cóng)心底里很愿意接。我一直认为，做生意不能只为赚钱，还要有回馈(huíkuì)社会的爱心。从3月份接了这个活，我们每周制作一次菜谱，尽量让老人吃上热乎(rèhū)、可口、健康的饭菜。” 泉沟镇(zhèn)则创新采用了“慈善+企业+社区”形式开展“幸福敲门·暖心助老”活动。82岁的独居老人李春英因腿部残疾(cánjí)行动不便，每日最盼(zuìpàn)送餐员王希的到来：“一听到(tīngdào)外面车响，我就知道小王来了。不仅送来热乎乎的饭菜(fàncài)，还陪我聊天解闷，这日子可舒心多了。” 作为项目(xiàngmù)承接方，泰安至善阳光养老服务(fúwù)有限公司通过社区场地免租、慈善资金补贴实现微利(wēilì)运营，将服务成本压缩至每人每天7元。该公司负责人杨泽敏介绍说，“了解到‘幸福敲门·暖心助老’这个项目后，我们在泉沟镇试点开展了这项活动。依托盛泉社区提供的场所，打造了幸福食堂。目前，配备(pèibèi)了2名(míng)厨师、2名送(míngsòng)餐员、2辆送餐车，服务老人49名。下一步，我们将继续扩大‘幸福敲门’范围，惠及更多(duō)老年人。” 针对城乡差异，项目还采取了差异化的运作模式。在城区，按照每人每天15元左右(zuǒyòu)的标准，委托专业机构为老人提供餐食及送餐(sòngcān)服务；而在农村地区，则充分利用幸福(xìngfú)食堂或便民饭店等本土化资源，以每人每天8元左右的成本实现服务覆盖。这种“一村一策”的灵活机制，既保证(jìbǎozhèng)了服务质量，又(yòu)实现了财政资金(cáizhèngzījīn)与社会慈善力量的效益最大化。 截至目前，“幸福(xìngfú)敲门·暖心助老”慈善项目已(yǐ)在(zài)青云街道、西张庄镇、泉沟镇、汶南镇4个乡镇（街道）开展试点，覆盖92个村居，惠及136名困难老人，取得了初步成效。 从一餐热饭的(de)温度到一套机制的厚度，新泰市以“幸福敲门·暖心助老”为支点，撬动了社会力量参与养老(yǎnglǎo)服务(fúwù)的杠杆。新泰市民政局(mínzhèngjú)党组书记、局长刘昌利(liúchānglì)表示：“下一步，我们将继续(jìxù)扩大‘幸福敲门·暖心助老’活动覆盖面(fùgàimiàn)，进一步完善养老事业产业协同发展(fāzhǎn)机制，创新‘养老+’模式，加快健全覆盖城乡的三级养老服务网络。同时，整合各类资源，落实28项基本养老服务清单制度，丰富养老产业新业态新模式，持续兜准(dōuzhǔn)兜牢养老民生底线，绘就最美‘夕阳红’的温暖画卷。”（大众新闻记者 刘涛 通讯员 许长红 刘相清） （大众日报及大众新闻客户端(kèhùduān)欢迎各界投稿，提供线索，包括文字、照片(zhàopiān)(zhàopiān)、短视频，文字投稿务必配上(shàng)照片、短视频。泰安新闻素材(sùcái)请投大众日报泰安记者站电子邮箱dzrbta@126.com，热线电话：05388011909。来稿请务必注明作者、手机，以便进一步联系。）